Справочники

Места хранения (структура предприятия)

Справочник «Места хранения» предназначен для описания структуры производственных помещений, складов и магазинов предприятия.

Данный справочник доработан с учетом специфики ликеро-водочного производства. Например, для спиртохранилища добавлена возможность ведения производственного учета спирта в разрезе резервуаров. Для технологического цеха – в разрезе песочников, форфильтров, прессфильтров и угольных колонок.

Для лаборатории существует возможность настройки анализов спирта, полуфабрикатов или купажей готовой продукции производимых в ней.

Номенклатура

Справочник «Номенклатура» предназначен для хранения перечня выпускаемой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и товаров для перепродажи. Справочник используется при выписке первичных документов: счетов, накладных, счетов-фактур и т. д., а также для ведения аналитического учета на счетах:

- 21 «Полуфабрикаты собственного производства»;

- 41 «Товары»;

- 43 «Готовая продукция»;

- 45 «Товары отгруженные»;

- 002 «ТМЦ на ответственном хранении» (субсчет 002.2);

- 004 «Товары, принятые на комиссию».

Справочник доработан под алкогольную специфики в части учета готовой продукции. Элементы готовой продукции хранятся в иерархическом порядке Тип продукта / Марка продукта / Продукт:

В папке являющейся маркой готовой продукции хранятся основные характеристики присущие данному продукту и общие для всех элементов данной папки:

Элементами данной папки являются конечные единицы номенклатуры готовой продукции:

Для каждого элемента готовой продукции предусмотрено хранение норм расхода ингредиентов и комплектующих для выпуска единицы продукции.

Данная информация используется в системе при отражении операций по производству готовой продукции. Так же здесь хранятся сертификаты и гигиенические заключения на данный продукт, используемые при автоматическом формировании различных выходных фом в программе.

Полуфабрикат – добавленный реквизит, используется для описания приготовления полуфабрикатов

1. купаж готовой продукции

2. спиртованный полуфабрикат

· 1-й залив

· 1-й слив

· 2-й залив

· 2-й слив

· готовый

Если в реквизите «Слив/Залив», выбран режим «Готовый», то на закладке «Приготовление», надо описать технологическую цепочку приготовления готового полуфабриката.

Контрагенты

Справочник "Контрагенты" в системе «1С:Предприятие» содержит информацию о контрагентах организации (юридических и физических лицах) и используется как для выписки первичных документов, так и для ведения аналитического учета.

Справочник доработан для контрагентов являющихся поставщиками спирта, марок, а акже для покупателей алкогольной продукции.

Контрагенты являющиеся поставщиками спирта бывают 2-х видов: спиртзавод и спиртовое объединение. Для спиртзавода добавлена возможность привязки его к конкретному спирт. объединению в которое он входит.

Для спиртовых объединений предусмотрена возможность хранения списка квот закупки у них спирта. Данная информация используется для контроля выработки квот и для заполнения печатных форм спиртовой декларации.

Контрагенты являющиеся покупателями продукции делятся на оптовые склады, розничные покупатели и покупатели имеющие статус акцизного склада. Также указывается регион местоположения контрагента и является ли контрагент иностранным (в том числе является ли он участником СНГ). Данная информация используется для корректной выписки отгрузочных документов, расчета налогов и автоматического составления регламентированной отчетности.

Также здесь содержится информация о лицензиях покупателей

Служебные справочники

Служебные справочники – это справочники предназначенные для хранения регламентированной информации о нормах потерь спирта, МПЗ, продукции; видов лабораторных анализов и т.п.

Они используются для автоматизации заполнения и расчетов различных производственных документов.

При поставке системы большинство из служебных справочников заполнены на основании соответствующей отраслевой литературы.